«История эта совершенно истинна, поскольку я ее выдумал от начала и до конца...» Борис Виан
Интерьер ресторана аллегоричен и эклектичен: с одной стороны, он выполнен в стиле старинного замка, с другой – в основу его философии лег роман Бориса Виана «Пена Дней», популярного во Франции в середине прошлого века. Увлекательный и фантасмагорический роман-загадка, в котором повествуется история любви, разворачивается в фантастическом мире, где цветы прорастают внутри людей и тепло человеческого сердца стремится уничтожить самое опасное оружие. Именно поэтому в интерьере так много растений и необычных предметов. После начала демонтажных работ обнаружилось, что стены скрывают в себе старинный кирпич середины прошлого века, а потолок лежит на балках и укрыт дранкой.
Идеи для интерьера подсказывало само пространство, состоящее из нескольких помещений, переходящих одно в другое. Этот прием навеял размышления о палаццо средневековья, дворцах или поместьях дворян и было решен, Замку быть! При кажущейся наивности «Пена дней» скрывает определенную экзистенциальную подоплеку. *Центральным элементом третьего зала является портрет, висящий над камином. На нем изображен Жан Поль Сартр, подслушивающий за нами, смеющийся над идеями и мнениями современного человека. *Пианино – важный атмосферный элемент, также взятый из романа. В экранизации «Пианоктель» выдавал различные напитки в зависимости от проигрываемой на нем мелодии. *Бюст Ипполита Марии Сфорца Герцогини Калабрийской, забитый татуировками, и закрашенная наполовину черной краской картина символизируют непостоянность идеалов и вкусов. *В одном из залов на пьедестале почти закольцованная морская пена, означающая постоянную переменчивость, смену образов, жизнь и смерть. *В четвертом зале расположилась оранжерея, как цветущий внутри каждого из нас сад, озаряющий все вокруг. …и многие другие элементы, посыл которых предстоит разгадать Вам самим.
Фотограф: Александр Марков