Интерьер ресторана разработали во французском колониальном стиле, добавив при этом этнические нотки. В отделке применили натуральные элементы, внешний вид которых специально состарили в соответствии с тропическим климатом Вьетнама. Практически все детали декора создавались эксклюзивно, причем деревянные изделия, не исключая паркет первого этажа, изготовили из столетних бочек из-под вина.
Первый этаж представляет собой открытую кухню и контактный бар, который, с одной стороны, ведет к лестнице на второй этаж – основной зоне для гостей. С другой – преобразуется в зону посадки для посетителей.
Удалось и удачно сыграть с солнечным светом. В дневное время он наполняет ресторан благодаря большим окнам. К вечеру освещение приглушается, а позже почти гаснет, меняя атмосферу заведения.
Фото: Андрей Безуглов