Ресторан крафтового пива «Мысли Вслух» расположен в историческом здании эпохи Сталинского ампира в центре Харькова. Пространство имеет ряд преимуществ, таких, как высокие потолки (4840 мм), большие окна на всю высоту помещения, колонны с историческй лепкой, антресоль вдоль всего зала. Архитекторы SVOYA studio должны были создать комфортное пространство и разделить его на различные зоны для посадки гостей.

     Часть зала обустроена под зону кухни и технические помещения. Пространство первого и второго ярусов - занижены, здесь расположены диванные зоны, на обоих ярусах разместили пивные станции. Санузлы также расположены на двух уровнях. На первом стилистика решена в отделке, которая ассоциируется с лифтовыми шахтами. Более брутальный санузел, в монохромной прокраске с декором из металлических элементов, разместили на втором ярусе. В отделке стен использовали сочетание окрашенной кирпичной кладки и фактуры обожженного дерева, а также фанеры. Акцентным элементом выступил декор в виде фризов, молдингов и настенных карт буазери из металлического прута. Зона бара отделана бетонными плитами. Вдоль всей барной стойки расположено электронное табло, на котором презентуют ассортимент пива. Перед баром пространство украшено массивными люстрами из пивных бутылок, пропускающих янтарный свет. На первом ярусе в конце зала расположена небольшая сцена, фоном для которой служат стеллажи с пивом, а одном из них спрятали секретную дверь в техпомещения.

Фото: Александр Ангеловский